Auteur
ysabelle levasseur
Diététicien(ne) — Indépendant(e), ENTREPRISE INDIVIDUELLE
ysabelle levasseur
Diététicien(ne) — Indépendant(e)
ENTREPRISE INDIVIDUELLE
- Profession
- Diététicien(ne) — Indépendant(e)
- Organisation
- ENTREPRISE INDIVIDUELLE
- Langue
- Français
Ses articles
-
ARTICLES
Consommation en France: encore loin des principes du PNNS
L’étude de santé sur l’environnement, la biosurveillance, l’activité physique et la nutrition (ESTEBAN) vient de livrer ses résultats sur la…
-
ARTICLES
Logos nutritionnels: efficacité testée et prouvée!
La première étude internationale sur la compréhension de différents logos nutritionnels présente des résultats encourageants pour la présence...
-
ARTICLES
Compléments alimentaires d’oméga-3: pas si efficaces!
Une nouvelle revue COCHRANE remet en cause l’idée selon laquelle les compléments alimentaires d’oméga-3 à longues chaines...
-
ARTICLES
Viande et cancer: la marinade pour parade
De nouvelles recherches pilotées par l’INRA montrent que le fait de faire mariner la viande rouge avec des antioxydants...
-
ARTICLES
Amandes des noyaux d’abricots: attention au cyanure!
L’engouement sans preuve scientifique pour la consommation importante d’amandes de noyaux d’abricots comme «anti cancer» peut...
-
ARTICLES
Le microbiote, nouvelle cible pour la stéatose hépatique
Les résultats d’une étude à grande échelle réalisée par des chercheurs français, italiens et anglais et publiés dans Nature Medicine,…
-
ARTICLES
Comment limiter la production d’acrylamide à domicile?
Reconnu comme cancérogène avéré pour l’animal et cancérogène possible pour l’homme, l’acrylamide suscite bien des inquiétudes.