Café et thé ralentiraient le vieillissement du cerveau
Une vaste étude rapporte que la consommation modérée de caféine par le café ou le thé est associée à un risque moindre de démence…
ALIMENTS
Boissons
La Pyramide Alimentaire – Édition 2025
Dans la foulée des recommandations alimentaires pour la Belgique 2025, la Pyramide Alimentaire est actualisée pour tenir compte des modifications. Pas de grands bouleversements,…
Les bouteilles en verre renfermeraient plus de microplastiques
Contre toute attente, les boissons conditionnées dans des bouteilles en verre contiendraient en réalité plus de microplastiques que celles dans des contenants en plastique……
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Additifs : deux « cocktails » associés au diabète de type 2
Les combinaisons d’additifs ont probablement des effets différents de ceux des additifs pris isolément. Cette étude menée sur la Cohorte NutriNet-Santé rapporte que 2…
Les révélations du café sur le microbiome humain
Mystérieux café… La plus large investigation du microbiome humain en rapport avec la consommation de café révèle une « signature » microbienne spécifique, et identifie des…
Café et Parkinson : la caféine et ses métabolites impliqués
Plusieurs travaux ont déjà rapporté une association inverse entre la consommation de café et le risque de développer la maladie de Parkinson. Mais c’est…
Boissons pour sportifs : boire pour améliorer les performances
Tout comme l’alimentation, l’hydratation influence les performances sportives. Les sportifs peuvent ainsi utiliser judicieusement certaines boissons pour améliorer leurs performances. Les électrolytes et les…
Les calories des boissons
Quelle est la quantité d’eau consommée chaque jour en Belgique ? On est nettement en dessous de la recommandation de 1,5 litre par jour…
Une bonne hydratation peut-elle freiner le vieillissement ?
Une bonne hydratation est importante à bien des égards, notamment pour le maintien des performances physiques et cognitives. Mais elle pourrait aussi être capable…
Boissons caféinées et battements cardiaques : la caféine hors cause ?
En matière d’obésité, il existe déjà une multitude d’approches visant la perte de poids, mais les recherches se déploient toujours… C’est notamment le cas…