Tag Archive: Acides gras oméga-3

Du poisson pendant la grossesse, oui ou non?

novembre 30, 2020 2:41 pm Published by Nicolas Guggenbühl 1 Comment Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.

Un conservateur naturel dans les céréales

février 7, 2019 7:15 am Published by Sara Nasri Leave your thoughts D’après une récente étude, l’antioxydant naturel alkylrésorcinol permettrait de conserver plus longtemps la nourriture. Cet antioxydant pourrait devenir une alternative…

Le lait: une nouvelle source d’acides gras oméga-3?

décembre 14, 2012 12:00 am Published by Nathalie Ameloot Leave your thoughts Selon des chercheurs américains, il serait à présent également possible d’enrichir les produits laitiers en acides gras oméga-3. Les résultats…