Tag Archive: pesticide

Le saumon d’élevage fait peur

janvier 21, 2014 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Selon certains medias, le saumon d’élevage norvégien est chargé de métaux lourds, résidus de pesticides et de médicaments, dont le…

Sécurité alimentaire: où en est-on?

juillet 1, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Crises sanitaires, pesticides, métaux lourds, pathogènes,… les menaces qui planent sur notre assiette sont nombreuses et variées. Pourtant, le niveau…

Les allergies alimentaires favorisées par les pesticides

décembre 13, 2012 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Notre environnement aseptisé par les pesticides et désinfectants pourrait bien expliquer le boom des allergies alimentaires observé ces dernières années,…