Tag Archive: végétales

Pourquoi les protéines végétales valent mieux que les animales

août 16, 2016 12:00 am Published by Pierre Pérochon Leave your thoughts Les protéines, constituées d’acides aminés liés les uns aux autres, sont des éléments essentiels à la santé cellulaire et à…

Protéines végétales: associées à une plus faible mortalité

juillet 10, 2016 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts De nouvelles données issues d’une vaste cohorte suggèrent qu’un remplacement des protéines animales par des protéines végétales