Manger méditerranéen pendant 1 an est suivi d’une modification favorable du microbiote intestinal, d’une moindre fragilité et d’une meilleure mémoire chez la personne âgée, comme le montre cette étude d’intervention menée dans 5 pays.
L’alimentation méditerranéenne n’a pas livré tous ses secrets sur son potentiel préventif. Plusieurs études ont déjà rapporté qu’elle était associée à des bénéfices dans le vieillissement, notamment un plus faible déclin des fonctions cognitives. Mais le fait de savoir comment l’alimentation méditerranéenne agit réellement sur la santé mentale reste flou.
Cette étude publiée dans la revue Gut montre que l’alimentation méditerranéenne est à même de façonner la composition du microbiote intestinal et que ces modifications sont associées à une fragilité moindre et à une moindre diminution des fonctions cognitives chez la personne âgée.
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