Le cerveau peut changer le microbiote en 2 heures !

Les signaux cérébraux de la faim et de la satiété communiquent avec l’intestin : ils sont même capables de modifier rapidement la composition du microbiote intestinal, selon cette nouvelle découverte.

Cela fait longtemps que l’on a identifié des zones cérébrales impliquées dans le déclenchement de la faim ou, au contraire, de la satiété. La zone de l’appétit dans l’hypothalamus peut se voir comme un interrupteur « on » ou « off » : il est désactivé lorsque le corps est rassasié, alors que son activation entraine la recherche de calories, incitant donc à manger. Cela fait longtemps que ces zones sont pressenties comme des cibles pour agir sur le comportement alimentaire, mais sans résultats convaincants jusqu’à présent. Et si ces zones agissaient sur le comportement alimentaire par l’intermédiaire du microbiote intestinal ?