Des allergies alimentaires sous-estimées
Une des premières raisons liées à l’augmentation des allergies alimentaires tient d’abord à leur sous-évaluation par
PATHOLOGIES
Pathologies
Nutrition et prise en charge : allergies, diabète, cancer, santé digestive et mentale, dénutrition.
L’obésité reconnue comme «processus pathologique chronique»
Dans une publication d’Obesity Reviews parue en mai 2017, la World Obesity Federation
Les émissions culinaires poussent les enfants à manger plus
Les enfants mangent plus après avoir été exposés à des émissions culinaires à la télévision
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Dénutrition: négligence du dépistage dans les soins à domicile
Malgré la grande prévalence de la malnutrition dans le secteur des soins, le problème
Magazine n°35: Allergies & intolérances alimentaires
Retrouvez ici le magazine Food in Action #35 de juin 2017. Téléchargez-le et découvrez
Consommation modérée d’alcool: pas de bénéfice pour le cœur
L’effet cardio-protecteur d’une faible consommation d’alcool
Le régime nordique diminue le risque d’infarctus du myocarde
Tout comme le régime méditerranéen, recommandé dans la prévention des maladies cardiovasculaires, le régime nordique sain
Le yaourt associé à une bonne santé osseuse
Une vaste étude sur les produits laitiers et la fragilité osseuse rapporte que la consommation de yaourt est
Supplémentation en acide folique en cas de maladies inflammatoires intestinales
Cette méta-analyse sur le lien entre l’acide folique, la vitamine B12 et le syndrome du côlon irritable suggère qu’une
Le gluten ne nuit pas à la santé cardiaque
L’assertion selon laquelle une alimentation sans gluten serait bénéfique à tous ne se vérifie pas pour la santé du cœur