Tag Archive: acides aminés

Les régimes hyperprotéinés dangereux pour le cœur

mars 9, 2020 7:22 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Maigrir vite, tout en préservant la masse musculaire, telle est la promesse des régimes riches en protéines. Mais il pourrait…

Protéines végétales: pourquoi varier les sources?

janvier 23, 2018 7:30 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Jusqu’où les protéines végétales peuvent remplacer les protéines animales, sans s’exposer à un manque? C’est une question de quantité, ...

Pourquoi les protéines végétales valent mieux que les animales

août 16, 2016 12:00 am Published by Pierre Pérochon Leave your thoughts Les protéines, constituées d’acides aminés liés les uns aux autres, sont des éléments essentiels à la santé cellulaire et à…