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Tag Archive: alimentation
janvier 7, 2013 12:00 am
Published by Nathalie Ameloot
La science du microbiome est en pleine évolution. Selon de nouvelles études, la composition de la flore intestinale des personnes…
décembre 12, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le pain, surtout lorsqu’il est complet, pourrait être considéré comme un aliment bon pour le cœur, selon des recherches menées…
octobre 24, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une nouvelle recherche européenne suggère qu'il serait possible de nourrir dès aujourd’hui 8 milliards d’individus et de maintenir les ressources
octobre 12, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Lors de la 6ème édition de la Semaine européenne du Soja, du 8 au 12 octobre, l’alimentation saine et durable…
septembre 17, 2012 12:00 am
Published by La rédaction - De redactie
Pour les sportifs, les conséquences d’une mauvaise alimentation sont multiples: manque d’énergie et d’endurance, mauvaise récupération, risque accru de blessures……
septembre 5, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Contrairement à ce qu’ont suggéré plusieurs études précédentes, réduire fortement l’apport calorique n’allonge pas l’espérance de vie, d’après une étude…
juillet 13, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La sécurité bactérienne de notre alimentation est-elle acquise? R ien n’est moins sûr. S’il est vrai qu’elle n’a jamais été…
juillet 12, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Les épices et condiments présentent de nombreux atouts. Outre le fait qu’ils peuvent réduire l’usage du sel en apportant de la…
juillet 12, 2012 12:00 am
Published by Annemie Van de Sompel
La vitamine D est le sujet brûlant du moment! Non seulement cette vitamine aux multiples facettes semble importante pour le…
juillet 12, 2012 12:00 am
Published by Nathalie Dumont
Caractérisées par une grande diversité d’activité, les enzymes sont des substances protéiques essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Mais qu’on…
