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Tag Archive: Anses
mai 9, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La population française consomme de plus en plus d’aliments et boissons contenant de la caféine. Au vu de ces données,…
mars 21, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’aluminium est l’élément le plus abondant dans la croûte terrestre, dont il représente 8%. Il est présent dans les sols…
octobre 10, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La consommation de la caféine sous forme de boissons énergisantes touche des consommateurs jusque là peu exposés, notamment les
juillet 12, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’ANSES a rendu de nombreux avis en France sur l’évaluation des risques de contamination liés à la consommation de poisson,…
février 22, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Un nouveau rapport de l’ANSES dresse un état des lieux de l’influence du niveau socio-économique sur l’alimentation des enfants et…
juillet 26, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La base de données de référence sur la composition nutritionnelle des aliments, au niveau français, est gérée par l’Anses. La…
novembre 22, 2011 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
L'Anses réitère son avis de 2009 sur les conditions permettant une utilisation sécurisée des protéines animales transformées (PAT): à ce…
septembre 1, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les acides linoléiques conjugués sont largement commercialisés pour leur effet dégraissant prétendu. Si la preuve de cet intérêt fait défaut,…
mars 29, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L'ANSES, en France, confirme que deux nouvelles publications sur l'aspartame n'apportent pas de base scientifique suffisante pour une réévaluation au…
