Tag Archive: betterave

Du jus de betterave contre le mal de montagne?

octobre 15, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts La première étude du genre révèle que le jus de betterave, riche en nitrates, peut améliorer l’acclimatation vasculaire à altitude…

Du jus de betterave pour la performance sportive?

janvier 23, 2015 12:00 am Published by Pierre Pérochon Leave your thoughts C’est presque un mythe chez les sportifs: du jus de betterave avant l’activité physique permet-il d’augmenter le flux sanguin et…

Une allégation de santé pour les fibres de betterave

février 10, 2014 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Après le sucre, c’est au tour des fibres de la betterave sucrière de se faire une place dans l’alimentation humaine,…

Du pain à la betterave contre l’hypertension?

septembre 19, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Particulièrement riche en nitrates, mais relativement peu consommée, la betterave rouge pourrait bien exercer ses effets vasorelaxant et hypotenseur en…