Tag Archive: criquets

La farine de criquets, la solution du futur?

décembre 9, 2016 12:00 am Published by Julie Crasset Leave your thoughts Une barre énergétique à base de farine de criquets, c’est ce que vient de présenter la start-up Next Step Foods. Peu…

Des insectes dans nos assiettes: certains consommateurs sont prêts!

février 27, 2014 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Selon une étude menée par l’Université de Liège, certains consommateurs belges sont désormais prêts à acheter et cuisiner des insectes…