Tag Archive: naturel

Clean label : une tendance qui explose !

août 26, 2022 1:58 pm Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Selon une étude de FoodNavigator auprès de l’agence Mintel et de l’organisation Safe Advocacy Food Europe (SAFE), la tendance du…

Acides gras trans: faut-il distinguer les naturels des industriels?

décembre 16, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts La vue classique considérant comme «mauvais» les trans industriels et «bons» les trans naturels est battue en brèche par une…

Le curcuma: plus qu’une épice

juin 19, 2014 12:00 am Published by La rédaction - De redactie Leave your thoughts Le curcuma n’a pas volé son surnom d’«or en poudre». Outre une épice raffinée, il s’agit d’un puissant anti-inflammatoire et…

Cure détox, à boire ou à manger?

mai 26, 2014 12:00 am Published by Nathalie Dumont Leave your thoughts Les magazines féminins ne jurent plus que par elles: les cures détox! Qu’il s’agisse de perdre du poids, de réguler…

Comment surfer sur le retour à la nature?

octobre 1, 2013 12:00 am Published by Nathalie Ameloot Leave your thoughts Dans ce nouveau climat économique et écologique, la tendance d’un retour aux sources s’est bel et bien amorcée. Consommateurs, producteurs…