Tag Archive: salé

Fresubin^® 2 kcal Drink Salé

juillet 18, 2018 7:30 am Published by La rédaction - De redactie Leave your thoughts Fresubin® complète sa gamme de suppléments nutritionnels oraux avec une version salée: 2 kcal Drink Salé. Les patients pourront désormais...

Le salé ne plaît pas plus en été

septembre 27, 2016 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts L’hypothèse d’une variation saisonnière concernant l’appétit pour le sel a été testée. Résultat: l’attrait pour le sel n’est pas plus…

Manger plus salé laisse sa signature dans le sang

août 10, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une étude japonaise rapporte qu’outre le niveau de consommation de sel, l’évolution de la consommation en l’espace de 3 ans…

Les enfants européens ont des préférences gustatives variées

juin 5, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Plus salé ou plus sucré? Le projet IDEFICS dresse un portrait des préférences gustatives des enfants européens. Il montre clairement…

Obésité: la sensibilité gustative au gras en cause

avril 26, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une diminution de la sensibilité aux acides gras au niveau de la bouche et du tube digestif pourrait contribuer à…