Tag Archive: securité alimentaire

L’étiquetage nutritionnel modifie peu les comportements

décembre 12, 2011 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Le projet européen FLABEL (Food Labelling to Advance Better Education for Life) vient de livrer son verdict: malgré une bonne…

Les fraises bio se révèlent supérieures

septembre 20, 2011 12:00 am Published by Lut Van Lierde Insert Types Shortcode Agenda Articles de Magazines Articles de dossiers Agenda Date de fin Date de l'evenement Lieu de l'événement…

La fin des oursins de mer?

août 10, 2011 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Mets délicat, l’oursin est aussi un animal indicateur de l’état de santé de nos mers et océans. Il livre aujourd’hui…

Une application iPhone mesure la fraîcheur du poisson

août 2, 2011 12:00 am Published by Annabelle Boffa Leave your thoughts « How fresh is your fish? » est l’intitulé de cette nouvelle application gratuite pour iPhone, qui détermine en quelques…

Nieuwe toxine test voor schelp- en schaaldieren

mars 17, 2011 12:00 am Published by Annabelle Boffa Leave your thoughts Deze nieuwe techniek is geïntroduceerd in het kader van een Europees project BIOCOP genaamd « New technologies to screen multiple chemical…

Les consommateurs européens peu inquiets des travers alimentaires

décembre 15, 2010 12:00 am Published by Annabelle Boffa Leave your thoughts L’EFSA a publié une nouvelle enquête Eurobarometer, concernant la perception des consommateurs européens des risques liés à l’alimentation. La prise…