Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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Lutter contre les «déserts alimentaires» ne résout pas la malbouffe
Pour deux experts de Harvard, l’élimination des déserts alimentaires en tant que stratégie pour réduire les disparités de la qualité…
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Exposition au froid: des effets favorables passent par le microbiote intestinal
Une nouvelle étude montre que l’effet de l’exposition au froid entraine des améliorations métaboliques qui sont, en partie, médiées par…
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Des chercheurs viennent de mettre au point un nouveau riz plus respectueux de la planète, dans la mesure où il…
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