Auteur
Pierre Pérochon
Diététicien(ne) — Indépendant(e), Centre Hospitalier Louis Sevestre
Pierre Pérochon
Diététicien(ne) — Indépendant(e)
Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Profession
- Diététicien(ne) — Indépendant(e)
- Organisation
- Centre Hospitalier Louis Sevestre
- Langue
- Français
Ses articles
-
ARTICLES
La convenance, un facteur majeur de choix alimentaire
Alors que les fêtes sont passées avec les repas de famille riches en calories, les analyses ne manquent pas pour…
-
ARTICLES
Cancer colorectal: une question de microbiome intestinal?
La diminution de la diversité bactérienne dans l’intestin est associée au risque de cancer colorectal, révèle cette analyse génétique
-
ARTICLES
Le stress des parents, facteur d’obésité des enfants
Le lien entre le stress parental et l’obésité chez les enfants est confirmé, avec des effets particulièrement prononcés chez les…
-
ARTICLES
Les boissons énergisantes altèrent la fonction cardiaque
C’est via l’IRM que cette étude de l’Université de Bonn montre comment les boissons énergisantes altèrent la fonction cardiaque d’adultes…
-
ARTICLES
Obésité: comment réduire le risque cardiaque de moitié?
Une méta-analyse menée sur les données d’une centaine d’études prospectives et sur un total d’1,8 millions de participants, attribue la…
-
ALLERGIES
L’introduction d’aliments solides pendant l’allaitement préviendrait les allergies
Quelle est le meilleur moment et la meilleure méthode pour commencer la diversification alimentaire du petit enfant? Cette étude de…
-
ARTICLES
Une protéine qui accélère la combustion des graisses
Toujours sur la piste de la graisse brune, celle qui brûle l’énergie, des scientifiques de l’University of Veterinary Medicine (Vetmeduni…
-
ARTICLES
La perte de poids affecterait la vie de couple
Perdre du poids est parfois nécessaire, mais parfois aussi néfaste à l’entente du couple. Un aspect parfois négligé de la…
-
ARTICLES
Retarder le vieillissement avec le régime alimentaire
Les rôles bénéfiques de l’esprit et de la conscience du corps, de l’exercice et du régime alimentaire seraient à privilégier,…
-
ARTICLES
Obésité et puberté précoce: lien confirmé chez les filles
Un lien génétique avait déjà été identifié entre obésité infantile et puberté précoce. Et cette recherche du Cincinnati Children’s Hospital Medical Center…