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Tag Archive: Bio
février 10, 2017 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Un rapport détaillé de l’Institut Technique de l’Agriculture Biologique, en France, fait l’état des lieux du Bio
janvier 22, 2017 12:00 am
Published by La rédaction - De redactie
Manger bio, local et durable: les chiffres représentés sous forme d'infographie. Un outil Food in Action pour vous simplifier
février 19, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Si la supériorité nutritionnelle des aliments «bio» a de la peine à être objectivée, cette nouvelle étude montre que la…
octobre 8, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude norvégienne récente, les femmes enceintes qui consomment régulièrement des légumes biologiques présenteraient moins de risque de pré-éclampsie…
août 4, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La supériorité nutritionnelle des aliments biologiques n’a jusqu’à présent pas été clairement démontrée. Une nouvelle analyse rapporte cependant que le…
septembre 11, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle analyse de la situation conclut que les aliments «bio» ne sont pas plus intéressants d’un point de vue…
juillet 13, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Comparées aux tomates conventionnelles, celles issues de l’agriculture biologique affichent une teneur plus élevée en composés phénoliques.
août 26, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Changements en vue pour la réglementation de la publicité pour les denrées alimentaires: un certain nombre d’interdictions seront levées pour…
février 17, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Dans cette étude, les chercheurs ont comparé, pendant 2 ans, aux mêmes périodes estivales et hivernales, le profil lipidique de…
novembre 17, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Consommer des légumes biologiques apporte-t-il plus de nutriments et moins de contaminants que ceux issus de l’agriculture conventionnelle ? Pas simple…