Tag Archive: nourriture

Le gaspillage alimentaire coûte cher aux Américains

juin 23, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une nouvelle enquête du Centre Johns Hopkins révèle que malgré la sensibilisation au gaspillage alimentaire, les américains jettent plus

La visibilité des aliments à la maison est-elle obésogène ?

mai 7, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Selon une étude de The Ohio State University, la nourriture visible disponible dans toute la maison est associée à l’obésité.

La nourriture bon marché favoriserait l’obésité

juin 2, 2014 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une analyse des facteurs économiques durant la flambée de l’obésité aux États-Unis identifie l’accès particulièrement bon marché aux aliments

Certains neurones arbitrent notre comportement alimentaire

juillet 5, 2013 12:00 am Published by Pierre Pérochon Leave your thoughts Ces scientifiques de l’Université du Massachusetts Medical School viennent d’identifier les neurones qui contrôlent le comportement alimentaire, à la fois…

Moins de gaspillage alimentaire pour soutenir la croissance mondiale

octobre 24, 2012 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Une nouvelle recherche européenne suggère qu'il serait possible de nourrir dès aujourd’hui 8 milliards d’individus et de maintenir les ressources