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Tag Archive: poisson
juin 27, 2018 7:30 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs ont découvert qu’une protéine du poisson s’avère capable de réduire la formation des plaques d’amyloïdes, ...
juin 7, 2018 7:02 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Pour la première fois, une étude prospective montre quels facteurs alimentaires sont associés à une survenue naturelle de la ménopause...
février 20, 2018 7:25 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Manger du poisson au moins une fois par semaine est associé à un quotient intellectuel plus élevé et à un…
novembre 20, 2017 10:49 am
Published by La rédaction - De redactie
Le nouveau colin d’Alaska pané Iglo est sans conservateur et le label MSC certifie qu’il est issu d’une pêche durable…
juillet 28, 2017 7:22 am
Published by Nicolas Rousseau
Les bénéfices de l’Alimentation Méditerranéenne sur le risque de cancer colorectal sont bien connus. Cependant, il était
juillet 12, 2017 7:20 am
Published by Nicolas Rousseau
Manger du poisson au moins 2 fois par semaine peut réduire considérablement la douleur et le gonflement associés
juin 30, 2017 7:02 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs espagnols, le mode de cuisson vapeur diminue la présence d’une toxine fréquente chez
octobre 18, 2016 12:00 am
Published by Charlotte Baecke
Une étude menée par l'organisation internationale sans but lucratif Marine Stewardship Council (MSC) révèle que 10% du poisson sauvage
octobre 29, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les résultats d’une étude européenne sont plutôt rassurants: 95% des femmes qui mangent du poisson une fois par semaine ou…
mai 27, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Des chercheurs chinois ont réussi à élever des boeufs transgéniques produisant des oméga-3, dont le EPA et le DHA d'origine…