Tag Archive: resvératrol

«French Paradox»: le vin rouge agirait aussi sur le microbiote

avril 8, 2016 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Des chercheurs chinois mettent en lumière un nouveau mécanisme par lequel un composé du vin rouge, le resvératrol, exercerait un…

Du vin rouge pour la mémoire?

février 11, 2015 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Le resvératrol, un composé abondant notamment dans le raisin rouge, le vin rouge et les cacahuètes pourrait contribuer à ralentir…

Des composés du raisin et des myrtilles stimulent l’immunité

septembre 20, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Au terme d’une analyse de plusieurs centaines de composés susceptibles d’exercer un effet stimulant sur le système immunitaire, deux stilbènes…

French Paradox: le mythe du resvératrol?

janvier 10, 2013 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Contrairement à ce qu’ont pu suggérer de nombreux travaux, une étude humaine indique que le resvératrol, le polyphénol phare du…

Des effets anticancéreux et anti-inflammatoires pour le resvératrol

septembre 15, 2010 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Des chercheurs français et américains mettent en lumière des mécanismes intéressants du resvératrol dans la réponse inflammatoire et dans la…