Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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ALTERNATIVES VÉGÉTALES
Alternatives végétales : le moins transformé en tête
Sur base de la composition nutritionnelle, des relations avec la santé, de l’impact sur l’environnement et du coût, cette étude…
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ALTERNATIVES VÉGÉTALES
Ultra-transformé & diabète : des associations hétérogènes
Les aliments ultra-transformés se voient une nouvelle fois associés à un risque de diabète plus important. Toutefois, les associations diffèrent…
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ENFANT & ADO
L’activité physique encore plus faible chez les jeunes
Les dernières données de Sciensano ne sont pas bonnes, même si elles ne sont pas vraiment surprenantes : les enfants sont…
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BOISSONS
Les révélations du café sur le microbiome humain
Mystérieux café… La plus large investigation du microbiome humain en rapport avec la consommation de café révèle une « signature » microbienne…
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ENFANT & ADO
ARFID : le microbiote impliqué dans ce trouble du comportement alimentaire ?
Et si l’ARFID ou trouble de restriction ou d’évitement de l’ingestion d’aliments était influencé par l’alimentation, le microbiote, et l’axe…
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JEÛNE INTERMITTENT
Jeûne intermittent ou restriction calorique continue ?
Le jeûne intermittent s’est forgé une belle réputation pour perdre du poids sans devoir trop réfléchir à ce que l’on…
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GROSSESSE
Alimentation pendant la grossesse et oligosaccharides du lait humain
Les oligosaccharides du lait humain, qui confèrent au lait maternel des propriétés prébiotiques, voient leur concentration influencée par l’alimentation pendant…
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SANTÉ DIGESTIVE
Moins d’IBD chez l’enfant selon l’alimentation pendant la grossesse
La diversité de l’alimentation pendant la grossesse influence le risque de maladies inflammatoires de l’intestin (IBD) chez l’enfant à l’adolescence.…
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ALTERNATIVES VÉGÉTALES
Transition alimentaire : faut-il abandonner les produits animaux ?
Pour le climat et la planète, une alimentation plus végétale est nécessaire. Mais faut-il aller jusqu’à la suppression de tous…
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SANTÉ MENTALE
Des régimes peuvent-ils prévenir la migraine ?
Quelle est le potentiel de différents régimes alimentaires pour agir sur la migraine ? Cette revue rapporte que l’alimentation peut moduler…