Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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Surconsommation alimentaire: le mimétisme en cause
Manger plus ou moins que nécessaire pourrait être contagieux: une nouvelle étude montre que le nombre de bouchées est influencé…
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NON CLASSIFIÉ(E)
La reformulation baîllonnée
Après une longue période de résistance, au cours de laquelle l’industrie alimentaire tentait de nous dire qu’il n’y avait pas…
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La dénutrition menace les seniors
En 2050, les 60 ans et plus représenteront près d’un tiers de la population européenne. si les problèmes liés aux…
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La consommation d'aliments frits dans de l'huile d'olive ou de tournesol ne semble pas nuire au cœur, selon une étude…
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L'ingestion régulière de petites quantités d'eau chez le sportif déshydraté prolonge la durée de l'exercice, par rapport au simple fait…
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