Une carence en protéines au cours de la grossesse est associée à des anomalies digestives durables pour la descendance. Bien que ce travail ait été mené chez l’animal, il démontre une fois de plus l’incidence du stress périnatal sur la santé de l’adulte et interpelle sur les conséquences de carences involontaires ou provoquées par des régimes restrictifs pendant la grossesse.
En étudiant le lien entre malnutrition périnatale et système digestif chez le rat, une équipe de chercheurs de l’INSERM, en collaboration avec l’Inra et l’Université et CHU de Nantes, a découvert des anomalies fonctionnelles digestives chez les ratons et une réponse inadaptée au stress. Ces travaux sont publiés dans The FASEB Journal.
La malnutrition durant la gossesse met en péril la santé tout au long de la vie
Plusieurs études ont déjà mis en évidence qu’une malnutrition maternelle avait des retentissements sur le développement cardiovasculaire ou encore cognitif de la descendance, avec des répercussions à l’âge adulte. Cette fois, les chercheurs ont étudié ces effets sur le système digestif de ratons, peu avant l’âge adulte. Pour cela, ils ont réduit de moitié les apports en protéines des mères pendant toute la durée de la gestation et de la lactation, puis réintroduit une alimentation normale une fois les ratons sevrés.
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