Cures détox: info ou intox?

Les cures détox, très prisées pour tenter de gommer les effets de certains excès, sont-elles efficaces pour éliminer les toxines? L’INSERM a réalisé une vidéo très didactique qui apporte une réponse claire sur ce sujet souvent obscur…

Après les fêtes, nombreux sont celles et ceux qui se laissent séduire par des cures détox ou produits dits «détoxifiants», comme le millepertuis, le pamplemousse ou des préparations à base de jus de citron, d’artichaut,… D’autres pratiques, comme le bain de pied ionisant, sont aussi proposées comme moyen de purifier l’organisme. Face à ces allégations qui circulent à la vitesse grand V sur les réseaux sociaux, l’INSERM fait le point dans cette vidéo, où elle donne la parole à Robert Barouki, médecin, biochimiste et toxicologue.