Le régime alimentaire, et particulièrement la charge glycémique, exerce une influence sur la dépression. Au cœur de cette association, les féculents joueraient un rôle important.
Tout en rappelant l’influence de l’alimentation sur la santé mentale, ces résultats présentés dans l’American Journal of Clinical Nutrition ne doivent pas faire oublier que tous les autres facteurs de mode de vie, comme la pratique de l’exercice physique, ont aussi leur rôle à jouer.
Une vaste cohorte de femmes
Des chercheurs ont mené cette étude sur l’alimentation et les symptômes de dépression, à partir des données de 69 954 femmes ménopausées. Âgées de 50 à 79 ans, ces participantes de la cohorte The Women’s Health Initiative, exemptes de dépression au départ de l’étude, ont été suivies durant 3 ans.
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