Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Taal
- Frans
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Vezels van graanproducten verlagen de mortaliteit
Voedingsvezels zijn al lang besproken binnen het gebied van de spijsvertering, maar nu zouden ze meer en meer een invloed…
-
ARTIKELS
Selenium tegen prostaatkanker?
Nieuwe onderzoeken over selenium zijn hoopgevend over het potentieel beschermend effect tegen prostaatkanker.
-
ARTIKELS
Thiamine krijgt een claim over mentale gezondheid
De EFSA heeft een gunstig oordeel gegeven voor een claim gericht op de groei en de ontwikkeling van kinderen (artikel…
-
ARTIKELS
Probiotica: een website om de darmgezondheid te verdedigen
Naar aanleiding van de afwijzing van de claims over probiotica door de EFSA, hebben drie onderzoekers de handen in elkaar…
-
ARTIKELS
Negatief advies van de EFSA over water en dehydratie
Water is de meest noodzakelijke drank onder de dranken, en de functie van water om dehydratie tegen te gaan is…
-
ARTIKELS
Bepaalde bestanddelen van graanproducten helpen tegen veroudering
Er zijn nieuwe studies uitgevoerd bij knaagdieren met verschillende bestanddelen van granen die suggereren dat polyfenolen een positief effect hebben…
-
ARTIKELS
Voedingsinname beheersen door visualisatie
Voedingsmiddelen en hun inname visualiseren zou een nieuwe strategie zijn die kan bijdragen tot vermindering van de eetlust en minder…
-
ARTIKELS
Dierlijke eiwitten zouden meer gewichtstoename veroorzaken dan gewichtsafname
In vergelijking met suikers en vetten, hebben eiwitten een beter verzadigend effect en bevorderen ze in betere mate de thermogenese.…
-
ARTIKELS
Energiedranken verzwakken de effecten van alcohol niet!
Nieuwe onderzoeken tonen aan dat de combinatie van cafeïnehoudende energiedranken en alcohol de effecten van alcohol niet afzwakken en de…
-
ARTIKELS
Obesitas: dat betekent vetten beperken… maar ook de toxines!
Een gewichtsverlies laat toe de contaminanten te elimineren die initieel in het vetweefsel waren opgeslaan. Maar wanneer dit gewichtsverlies drastisch…
