Le régime DASH peut-il aussi nettoyer le cerveau?

Adopter un régime qui met l’accent sur les légumes, les fruits et les céréales complètes, soit un régime de type DASH, peut contribuer à réduire le risque de dépression, selon une étude menée par des chercheurs du centre médical de l’Université Rush.

Laurel Cherian, a présenté le résumé d’une étude préliminaire lors de la 70e réunion annuelle de l’American Academy of Neurology qui s’est tenue à Los Angeles du 21 au 27 avril 2018. Cet essai indique que les participants à l’étude qui adhéraient étroitement à un régime similaire au régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) étaient moins susceptibles de développer une dépression que ceux qui ne suivaient pas le régime. Pour rappel, le régime DASH préconise les fruits et légumes, les céréales complètes et les produits laitiers maigres, et il limite les aliments riches en graisses saturées et en sucres.