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Tag Archive: Aliments fonctionnels
octobre 12, 2010 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Nestlé a annoncé fin septembre la création d’organisations à mi-chemin entre l’industrie pharmaceutique et alimentaire. Pour prévenir et traiter les…
septembre 13, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’EFSA a rendu un avis négatif sur l’allégation de santé concernant les protéines de soja et la réduction du cholestérol.…
septembre 13, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude rapporte que la fréquence de consommation de chocolat est associée à une prévalence plus faible de plaques…
