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Tag Archive: calories
octobre 24, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une nouvelle recherche européenne suggère qu'il serait possible de nourrir dès aujourd’hui 8 milliards d’individus et de maintenir les ressources
octobre 10, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Mousses, espumas, écumes, chantilly, meringues,… un siphon, et les calories de nombreux mets sont diluées, voire réduites à leur plus…
juillet 12, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Contrairement à ce qui est admis au sein de la communauté scientifique, l’obésité ne serait en rien liée à un…
juin 28, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les apports énergétiques doivent-ils différer chez les Américaines d’origine africaine des autres pour maintenir le poids? Non, selon une étude…
mai 29, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une équipe de chercheurs de l’ULB suggère que plus que la portion, c’est le volume du récipient dans lequel se…
avril 4, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude rapporte que le fait de dormir trop peu est associé à une augmentation de la consommation spontanée…
avril 27, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs des universités de Maastricht et du Nouveau-Mexique, taxer les aliments denses en énergie pourrait s’avérer efficace pour…
