Aller au contenu
Tag Archive: calories
juin 17, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude rapporte que la signalisation du contenu calorique par des feux tricolores ou par leur nombre absolu réduit…
novembre 12, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude présentée au FENS, l’énergie métabolisable pourrait être surestimée pour certains aliments, comme les fruits secs.
novembre 5, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Aux États-Unis, les établissements qui affichent le contenu calorique proposent des menus avec en moyenne 140 kcal de moins que…
mai 6, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’absence d’information nutritionnelle sur les boissons alcoolisées
juillet 24, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Bien que légumes et fruits soient largement plébiscités dans le contrôle du poids, une analyse des données ne décèle aucun…
mai 12, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Contrairement aux autres personnes, celles qui font attention au contenu calorique des aliments se dirigent davantage vers des biscuits durs,…
juillet 31, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Telles sont les conclusions d’une étude new-yorkaise menées dans 2 restaurants McDonald’s, à Manhattan et à Brooklyn. L’information sur l’apport…
mai 29, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les aliments de palatabilité élevée provoqueraient, chez certaines personnes, une addiction comparable à celle de la cocaïne. Cette vulnérabilité, en…
avril 10, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les prix alimentaires sur les marchés internationaux sont proches de leur record historique. Cette situation n’amène pas à manger moins…
mars 20, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une alimentation saine a un impact sur l’environnement supérieur à celui d’un régime déséquilibré. C’est ce qui ressort d’une analyse…
