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Tag Archive: glucides
octobre 28, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Certaines approches préconisent de prendre un petit-déjeuner sans glucides pour mieux équilibrer le diabète. Une étude clinique australienne menée
septembre 21, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude menée au Canada auprès d’adolescents montre que la relation entre le temps passé devant les écrans et…
mai 12, 2016 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude d’intervention rapporte qu’un repas constitué d’aliments pauvres en graisses et riches en glucides s’avère plus efficace pour…
octobre 21, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Un régime pauvre en glucides et riche en lipides s’avère au moins aussi intéressant qu’un régime hypolipidique classique, selon un…
août 21, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude américaine, la taille actuelle de notre cerveau trouverait son origine dans l’adoption de la consommation de glucides…
juillet 9, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Et si vous consommiez les glucides un peu plus tard? C’est ce que conseille cette petite étude américaine aux personnes…
mars 5, 2015 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Cette étude de l’Université du Missouri montre comment l’habitude de sauter le petit-déjeuner peut avoir des effets sur le métabolisme,…
octobre 9, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments émet un avis défavorable à la demande d’une allégation de santé liant des solutions…
avril 11, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
L’amylase salivaire est codée par un gène présent de manière répétée chez l’espèce humaine et pouvant varier de 1 à…
décembre 6, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les régimes pauvres en glucides ou «low-carb», dont le plus populaire est le régime Atkins, semblent gagner du terrain, et…