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Tag Archive: Oméga 3
septembre 6, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Les polyphénols du vin rouge freinent l’oxydation des lipides plasmatiques, et l’effet est particulièrement marqué pour les oméga-3 à longue…
juillet 25, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
La combinaison d’acides gras oméga-3 avec l’aspirine et le clopidogrel modifierait le processus de coagulation. Cela permettrait potentiellement de réduire…
juillet 5, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’EFSA a émis un avis favorable concernant une demande d’allégation de santé (article 14) liant la consommation de margarine répondant…
mai 6, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude de la biochimie du végétarisme suggère que dans sa forme extrême, le végétalisme, les conséquences pour la santé…
avril 28, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une nouvelle étude vient étayer la piste d’un effet protecteur de la consommation d’oméga-3 à longue chaîne au cours de…
avril 22, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une nouvelle revue de la littérature, les cellules adipeuses interviendraient de manière cruciale dans la régulation des actions des…
avril 7, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une récente revue de la littérature, en dépit d’une alimentation riche en végétaux, les végétariens stricts pourraient présenter un…
mars 21, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Des chercheurs de l'Inserm et de l'INRA associés à des chercheurs espagnols montrent qu'un régime déficient en acides gras oméga-3…
février 17, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Dans cette étude, les chercheurs ont comparé, pendant 2 ans, aux mêmes périodes estivales et hivernales, le profil lipidique de…
décembre 8, 2010 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Une étude américaine sur 295 individus indique qu'une supplémentation en DHA n'a aucun effet sur le déclin cognitif et fonctionnel…
