Tag Archive: satiété
Manger trop vite favorise obésité et syndrome métabolique
janvier 31, 2018 7:00 am Leave your thoughts Une nouvelle étude humaine rapporte que manger vite est associé à un risque de développer un syndrome métabolique...
Déclencher la satiété avec l’arôme et le goût?
août 7, 2017 7:49 am Leave your thoughts Ajouter de l’arôme et du goût à de l’eau entraîne une plus grande satiété à court terme que l’eau seule.…
Les noix améliorent la réponse insulinique postprandiale
août 3, 2017 7:22 am Leave your thoughts L’intégration de noix à un repas ne modifie pas les peptides de la satiété, mais entraine une moindre sécrétion insulinique…
Pourquoi les Millenials ont intérêt à consommer des oméga-3…
juin 27, 2017 7:30 am Leave your thoughts Selon une étude Californienne, les Millenials (18-35 ans) qui adopent une alimentation riche en acides gras
Le cerveau limite les effets des régimes hypocaloriques
juin 16, 2017 7:30 am Leave your thoughts Lorsque l’apport énergétique est réduit, les neurones de l’hypothalamus envoient l’ordre
Nutrigraphics: Satiété, que se cache-t-il sous l’iceberg?
février 5, 2017 12:00 am Leave your thoughts La satiété est un phénomène complexe, tant il fait intervenir de facteurs dans son déclenchement et sa durée. Décryptage
Satiété: l’atout des protéines végétales
décembre 16, 2016 12:00 am Leave your thoughts Une étude d’intervention montre qu’à apport calorique et protéique équivalent, un repas riche en protéines de pois et de haricots…
Comment les fibres agissent sur le cerveau pour manger moins
août 5, 2016 12:00 am Leave your thoughts Un nouveau mécanisme par lequel les fibres fermentescibles peuvent réduire la prise alimentaire vient d’être découvert: la production de propionate…