Tag Archive: taxe

Le Brexit réduirait la consommation de sucre au Royaume-Uni

décembre 4, 2018 7:12 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Le Brexit aurait étonnamment des conséquences sur certains aspects nutritionnels. Il ferait augmenter significativement la taxe sur les boissons sucrées...

Le prix des aliments peut sauver des vies

janvier 18, 2018 7:15 am Published by Alexia Wolf Leave your thoughts Selon une nouvelle étude aux USA, l’introduction de taxes et de subsides sur 7 denrées alimentaires-clés...

Lutter contre les «déserts alimentaires» ne résout pas la malbouffe

décembre 10, 2015 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Pour deux experts de Harvard, l’élimination des déserts alimentaires en tant que stratégie pour réduire les disparités de la qualité…

La nourriture bon marché favoriserait l’obésité

juin 2, 2014 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une analyse des facteurs économiques durant la flambée de l’obésité aux États-Unis identifie l’accès particulièrement bon marché aux aliments

Brader les aliments sains plutôt que taxer le malsain?

mai 22, 2013 12:00 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts Des «soldes» sur les aliments sains plus efficaces que des taxes sur la junk-food? Cette question est adressée par un…