Tag Archive: toxique

Petits conseils aux ramasseurs de champignons!

novembre 20, 2017 7:15 am Published by Nicolas Rousseau Leave your thoughts La toxicovigilance en France relève une augmentation du nombre d’intoxications liées à la consommation de champignons. Ce phénomène ne s’observe

L’EFSA met en garde contre la présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans le thé

septembre 6, 2017 7:02 am Published by Odile Bernard Leave your thoughts À long terme, la consommation d’alcaloïdes pyrrolizidiniques, présents dans divers aliments, pourrait être mauvaise pour la santé. C’est du

Du benzène dans l’assiette

octobre 8, 2012 12:00 am Published by Nicolas Guggenbühl Leave your thoughts Une étude révèle que ce poison redoutable est détecté dans 58% des aliments, heureusement à des teneurs qui ne semblent…