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Tag Archive: Végétarisme
mars 17, 2015 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Par rapport aux omnivores, les végétariens ont un risque plus faible de cancer colorectal, selon une vaste étude menée chez…
mars 13, 2014 12:00 am
Published by Pierre Pérochon
Suivre un régime végétarien est associée à une pression artérielle réduite et se mettre au régime végétarien en cas de…
février 14, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Plus d’un Belge sur deux déclare manquer de peps. Bien que l’alimentation végétale soit perçue de façon positive pour l’équilibre…
janvier 31, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une étude allemande récente, les caractéristiques de l'alimentation végétarienne et de l'alimentation végétalienne seraient favorables à la
septembre 27, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L'association de certains aliments contenant l'enzyme myrosinase avec des crucifères cuites permet de potentialiser l'assimilation du sulforaphane.
mai 6, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude de la biochimie du végétarisme suggère que dans sa forme extrême, le végétalisme, les conséquences pour la santé…
avril 7, 2011 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon une récente revue de la littérature, en dépit d’une alimentation riche en végétaux, les végétariens stricts pourraient présenter un…
décembre 23, 2010 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Le « faux gras » proposé comme alternative végétarienne au foie gras est un plus pour le bien-être de l’animal.…
décembre 10, 2010 12:00 am
Published by Annabelle Boffa
Le Prix de la Diététique a été décerné ce mardi par Kellogg's à trois étudiants belges en diététique : Stéphanie…
