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Tag Archive: yaourt
décembre 9, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une vaste recherche sur les liens entre la consommation de produits laitiers et le diabète de type 2 indique l’existence…
novembre 12, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
Une étude suédoise rapporte que chez les femmes surtout, la consommation importante de lait n’est pas associée à une réduction…
mai 15, 2014 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
La consommation de probiotiques réduirait la durée moyenne des affections hivernales courantes d’environ 1 jour, selon une nouvelle méta-analyse publiée…
septembre 25, 2013 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
A l’occasion du 20ème congrès de l’International Union of Nutritional Science (IUNS)*, à Grenade, la «Yogurt in Nutrition Initiative for…
août 10, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Guggenbühl
L’ajout de lentilles dans un yaourt probiotique permet d’augmenter la population de bactéries probiotiques et améliore la conservation.
juin 1, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Selon des chercheurs du Massachussets Institute of Technology (MIT), la consommation régulière de yaourt pourrait améliorer la fertilité.
mai 31, 2012 12:00 am
Published by Nicolas Rousseau
Une méta-analyse publiée dans le JAMA vient confirmer l’intérêt des probiotiques comme thérapie adjuvante aux antibiotiques, en prévention des diarrhées…
