Ce n’est pas ce que le serveur vous propose ou raconte, mais bien son poids qui influence la quantité de nourriture et boissons commandée, selon une nouvelle étude américaine.
Les facteurs qui influencent le comportement alimentaire sont nombreux et ne relèvent certainement pas de la seule physiologie. Ainsi, une étude avait récemment montré qu’au restaurant, les hommes mangent plus lorsqu’ils sont en présence d’une compagnie féminine, ce qui n’est pas vrai pour les femmes. Voici qu’une nouvelle recherche rapporte que la commande effectuée au restaurant est plus élevée lorsque le poids du serveur est élevé.
Dessert et alcool
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