Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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CARDIO-VASCULAIRE
Acides gras saturés et santé cardiovasculaire : nouvelles nuances
Les acides gras saturés doivent-ils toujours être diabolisés dans la santé cardiovasculaire ? Ce n’est plus aussi sûr... Du moins en…
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FRUITS & LÉGUMES
COVID-19 : quel effet sur la consommation de fruits et légumes ?
L’épidémie de COVID-19 a entraîné de nombreuses modifications dans le mode de vie, y compris dans l’alimentation. La consommation de…
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
La moitié de la Belgique toujours en surpoids
49 % des Belges en surpoids, 18 % en situation d’obésité, voilà les chiffres actuels issus de la dernière Enquête…
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GLUCIDES
Syndrome prémenstruel : quels marqueurs alimentaires ?
Les relations entre le syndrome prémenstruel, qui touche 3 à 4 femmes en âge de procréer sur 10 dans le…
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JEÛNE INTERMITTENT
Le petit-déjeuner est-il important pour le poids ?
Souvent présenté comme le repas le plus important de la journée, le petit-déjeuner est habituellement vu comme un élément favorable…
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SANTÉ DIGESTIVE
L’histamine au cœur d’un régime tendance
Limiter sa consommation d’histamine et celle d’aliments histamino-libétateurs semble devenir LE nouveau régime tendance dans la quête d’un confort intestinal.…
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DURABLE
Alimentation durable : quels sont les risques de déficiences ?
La transition alimentaire nécessaire vers une alimentation plus durable est en marche, mais quel est son impact sur l’apport en…
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BOISSONS
Café et Parkinson : la caféine et ses métabolites impliqués
Plusieurs travaux ont déjà rapporté une association inverse entre la consommation de café et le risque de développer la maladie…
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CARDIO-VASCULAIRE
Activité physique : quelle influence sur la pression sanguine des ados ?
L’activité physique est reconnue comme bénéfique pour la pression sanguine. Mais les bénéfices sont plus importants lorsqu’elle est couplée à…
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ALTERNATIVES VÉGÉTALES
Les burgers végétaux sont-ils sains ? Pas toujours…
Du bon… et du moins bon ! C’est ce qui ressort de cette étude faite à la demande du bureau régional…