Auteur
Nicolas Guggenbühl
Nicolas Guggenbühl
- Langue
- Français
Ses articles
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MINÉRAUX
Alimentation et insuffisance rénale : quelles priorités ?
L’insuffisance rénale affecte, tout stade confondu, près de 10 % de la population mondiale, et la Belgique n’est pas épargnée.…
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CARDIO-VASCULAIRE
Indice inflammatoire alimentaire et risque cardiovasculaire
L’inflammation chronique est impliquée dans le développement de nombreuses pathologies, et l’alimentation n’y est pas étrangère. Une étude rapporte que…
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
Aliments ultra-transformés : le «pour» et le «contre»
Nouvelle façon très simple pour distinguer les aliments sains des malsains pour les uns, système de classement flou et arbitraire…
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OBÉSITÉ & PERTE DE POIDS
Sport le matin ou le soir : quel effet sur le poids?
Le sport est un allié précieux dans une stratégie de perte de poids, et encore plus pour prévenir l’excès de…
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BOISSONS
Une bonne hydratation peut-elle freiner le vieillissement ?
Une bonne hydratation est importante à bien des égards, notamment pour le maintien des performances physiques et cognitives. Mais elle…
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ENFANT & ADO
Marketing alimentaire : comment épargner les enfants ?
Le Conseil Supérieur de la Santé a organisé une conférence intitulée « Vers une enfance exempte de marketing alimentaire malsain ». Les…
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PROTÉINES
Viande de culture : vraie ou fausse bonne idée?
La viande pèse lourd dans l’impact environnemental de notre alimentation, et de nombreuses alternatives sont envisagées. Parmi elles, la « viande »…
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AUTRES
Les fibres alimentaires font-elles vraiment perdre du poids ?
Plusieurs études ont rapporté une relation inverse entre consommation de fibres alimentaire et excès de poids/obésité. Mais est-ce que l’enrichissement…
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PROTÉINES
Protéines animales et végétales : quelle répartition idéale?
Augmenter la part des protéines végétales dans l’alimentation est devenu un objectif nutritionnel largement relayé. Mais jusqu’où aller ? Surprise,…
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ACTUS SCIENTIFIQUES
Aliments ultra-transformés chez la maman, obésité chez l’enfant?
La consommation d’aliments ultra-transformés par la maman a-t-elle un impact sur le risque de développement de l’obésité chez l’enfant ? C’est…
