La supplémentation en zinc est efficace pour améliorer les défenses immunitaires chez l’enfant malnutri, selon une nouvelle revue Cochrane.
Le zinc est connu pour intervenir dans le fonctionnement du système immunitaire, et on lui prêt volontiers des propriétés du même ordre que la vitamine C. L’effet anti-infectieux de suppléments de zinc reste cependant difficile à cerner, notamment parce qu’il dépend fortement du statut en zinc de l’organisme. Si la déficience en zinc est rare dans nos pays, elle constitue un problème important à l’échelle mondiale, puisqu’elle concernerait près d’1 personne sur 6.
Une nouvelle revue Cochrane incluant 80 essais impliquant plus de 200.000 enfants âgés de 6 mois à 12 ans issus principalement de pays à revenu faible à moyen, fait le point. Cette revue systématique rapporte que les enfants qui prennent un supplément de zinc sont moins enclins à souffrir de diarrhée.
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