De nouveaux travaux menés chez l’homme indiquent que les myrtilles pourraient aider à prévenir les effets dévastateurs de la maladie d’Alzheimer sur les fonctions cognitives.
Les myrtilles sont connues pour leurs taches tenaces, qu’elles doivent à de puissants pigments antioxydants de la famille des anthocyanes. Plusieurs études expérimentales menées chez l’animal ont déjà indiqué qu’une supplémentation à base de myrtille pouvait améliorer les facultés cognitives des animaux vieillissants reproduisant les caractéristiques de la maladie d’Alzheimer. Voilà que des données humaines semblent conforter cette piste.
Myrtilles lyophilisées
Commentaires
La discussion est réservée aux membres
Connectez-vous pour consulter les commentaires des autres professionnels de santé et partager le vôtre. L'inscription est gratuite.
Se connecter Créer mon compte gratuitement