Auteur
La rédaction - De redactie
La rédaction - De redactie
Zijn of haar artikels
-
ARTIKELS
Kurkuma: méér dan een smaakmaker
Kurkuma heeft zijn bijnaam “the solid gold” niet gestolen. Het is behalve een fijne smaakmaker, ook een krachtige ontstekingsremmer en…
-
ARTIKELS
De rol van voeding in de behandeling van acne
«Van chocolade krijg je puisten» is een vaak aangehaald citaat. Sinds eind 19e eeuw worden studies uitgevoerd over de mogelijke…
-
ARTIKELS
Duurzaam vlees mag niet duur zijn voor de Vlaming
De keuze voor een meer duurzame voedselconsumptie is één van de factoren die de hoge ecologische voetafdruk
-
ARTIKELS
Een verband tussen gefrituurde snacks en prostaatkanker?
Voor sommige mannen is de friteuse hét ideale kookinstrument: gemakkelijk, snel en bovendien lekker! Maar is de prostaat van de…
-
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Intensieve zoetstoffen: wetenschap of pseudowetenschap?
Aspartaam, stevia-extracten, sucralose en andere intensieve of caloriearme zoetstoffen worden vaak gebruikt om de calorieën uit suiker te vervangen. Ze…
-
ARTIKELS
Tips & trucjes voor lichtere feestrecepten
Tijd voor het aperitief! Om de eeuwige chips en pindanootjes te vermijden, kunt u een gezonder aperitief aanraden met kleine…
-
ARTIKELS
Zoom op de consumptie van voedingssupplementen
Ontdek de artikels van het nieuwe maandelijkse 'Be in the news' thema en download de infografiek
-
GEEN ONDERDEEL VAN EEN CATEGORIE
Log in op Food in Action!
Download de hulpmiddelen: thematische infografi eken, de Drankendruppel, de voedingspiramide in A4-, A3- of A1-formaat,… Share info op sociale netwerken: Twitter,…
-
ARTIKELS
Diabetes in de kijker
Ontdek de artikelen van het nieuwe maandelijkse ‘Be in the news’ thema en download de infografiek.
-
ARTIKELS
De voeding voor senioren: een uitdaging?
Naarmate we ouder worden, veranderen zowel ons lichaam als onze voedingsbehoeften! Mineralen, essentiële vetten, hypertensie, lichaamsbeweging, osteoporose
