Darmmicrobioom: de beste en slechtste diëten

Elk type voeding heeft invloed op het darmmicrobioom. Deze invloed kan gunstig of ongunstig zijn. Een systematische review geeft een overzicht van de invloed van 13 verschillende diëten.

Vroeger was men vooral geïnteresseerd in het effect van voeding op bloedlipiden, de bloedsuikerspiegel en onlangs ontstekingen. Maar in de loop van enkele jaren is het darmmicrobioom uitgegroeid tot een orgaan dat centraal staat in tal van fysiopathologische mechanismen. En hoewel de vraag of het meer een marker of een actor van gezondheid is nog openstaat, is het onmisbaar geworden wanneer men de verbanden tussen wat we eten en de gezondheid beter wil begrijpen.