Nieuwe prebiotica: gunstig effect, minder gas

Prebiotica fermenteren in de dikke darm, waardoor ze hinderlijke gassen kunnen produceren. Onderzoekers hebben nu een nieuw type prebioticum ontdekt. Dat lijkt al in veel lagere hoeveelheden een gunstig effect op de gezondheid te hebben, maar veroorzaakt minder ongemak.

Prebiotica zijn verbindingen die door hun werking op de darmflora een gunstig effect hebben op het gastlichaam. Meestal gaat het om koolhydraten. Deze zijn niet verteerbaar in het bovenste deel van ons spijsverteringsstelsel, vaak door hun bètaverbindingen, en komen in de dikke darm terecht. Daar dienen ze voor bepaalde bacteriën als substraat, wat bijdraagt tot het ‘voeden’ van de flora en de samenstelling ervan. Maar naast vetzuren met korte keten genereert deze gisting ook enkele liters gas per dag. Winderigheid, dus. Dit kan nogal wat ongemak veroorzaken, vooral bij wie hoge hoeveelheden prebiotica inneemt omwille van de heilzame werking ervan.