Wereld Diabetes Dag 2017 zet vrouwen </br>in de kijker
Diabetes is een belangrijk thema op de agenda van de Wereldgezondheidsorganisatie. In 2017 focust de jaarlijkse campagne op een betere
VOEDINGSPATRONEN
Voedingspatronen
Vegetarisch, mediterraan, glutenvrij, intermittent fasting: wat de voedingspatronen van uw patiënten waard zijn.
Het FODMAP-dieet in de praktijk
Het dieet bestaat erin om drie tot vier weken lang FODMAPs zo veel mogelijk te vermijden, na te gaan welke invloed dat heeft op…
Hoe werkt het FODMAP-dieet?
Laat dat nu net het probleem zijn... Op die vraag bestaat nog steeds geen vaststaand antwoord. Wat meteen ook verklaart waarom bepaalde
Advertentie
Prikkelbare darm: de 3 basiselementen van het FODMAP-dieet
Voor sommigen is ui de grote boosdoener. Voor anderen is het pindakaas of melk. Personen met het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) weten meestal
Is het einde in zicht van laagcalorische diëten?
In het kader van de stijgende obesitasincidentie in Europa probeert de Europese Commissie de regels rond voeding, gebruikt in laagcalorische
Smaak en herkomst bepalen Belgische vleesconsumptie
Een recente studie peilde naar de grootste drijfveren voor de keuze van vleesproducten bij Belgische consumenten. Smaak en herkomst staan hierbij centraal.
Ondervoeding en verminderde eetlust bij senioren
Een nieuwe studie belicht specifieke voedingskenmerken van senioren die zelfstandig wonen
De grenzen van het mediterrane dieet
Het mediterrane dieet verdwijnt onverbiddelijk. Kwaliteitsvoeding ligt niet langer binnen het bereik van de laagste sociale klassen.
Aroma en smaak als triggers voor verzadiging?
Water met aroma en smaak zorgt voor een grotere verzadiging op korte termijn dan water alleen. Afzonderlijk ingenomen hebben aroma en smaak geen effect.…
Vegetarisch eetpatroon overtreft laagcalorisch dieet
Volgens een onderzoek gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition kan met een vegetarisch