Tagarchief: planeet

Voedselverspilling: een uitdaging van formaat

maart 29, 2021 12:01 pm Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Het VN-rapport van 2021 velt een vernietigend oordeel over voedselverspilling. De verliezen bij de gezinnen en de horeca zijn namelijk…

Richtlijnen om de wereld te kunnen voeden in 2050

januari 24, 2019 7:15 am Gepubliceerd door Nicolas Guggenbühl Laat een reactie achter Minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten consumeren: dat is volgens de Commissie EAT-Lancet essentieel om de mensheid in 2050 op…

Jongvolwassenen zijn kampioenen in voedselverspilling

oktober 22, 2018 7:15 am Gepubliceerd door Nicolas Rousseau Laat een reactie achter Waarom verspillen jonge volwassenen zo veel voedsel? Te weinig bewustwording op de campus is een deel van het probleem rond…