Tag Archive: planète
L’écologie alimentaire : pourquoi ?
mars 23, 2023 10:42 am Leave your thoughts Planète en péril, complexité micro et macro-économiques agroalimentaires, état de santé… Les diététicien.n.es ont un rôle à jouer pour sensibiliser…
Gaspillage alimentaire : son ampleur en fait un enjeu majeur
mars 29, 2021 12:07 pm Leave your thoughts Les aliments ultra-transformés coûtent la moitié du prix des aliments peu ou pas transformés, selon cette étude de Sciensano.
L’assiette EAT pour nourrir le monde est-elle trop chère?
novembre 22, 2019 7:10 am Leave your thoughts Le régime planétaire pour nourrir le monde en 2050 prôné par la Fondation EAT ne serait pas accessible à toute…
Transition protéique: comment remplacer les protéines animales?
février 21, 2019 7:10 am Leave your thoughts Depuis quelque temps, la tendance monte d’abandonner les protéines animales au profit d’alternatives végétales. Cette tendance est bénéfique non seulement…
Les repères alimentaires pour nourrir le monde en 2050
janvier 24, 2019 7:15 am Leave your thoughts Moins de protéines animales, plus de végétaux, c’est une priorité pour arriver à nourrir sainement l’humanité en 2015, selon la…
Les jeunes adultes, champions du gaspillage alimentaire
octobre 22, 2018 7:22 am Leave your thoughts Pourquoi les jeunes adultes gaspillent-ils tant de nourriture? Une étude américaine examine les perceptions et les comportements alimentaires des 18-24…
Manger sainement pollue!
mars 20, 2013 12:00 am Leave your thoughts Une alimentation saine a un impact sur l’environnement supérieur à celui d’un régime déséquilibré. C’est ce qui ressort d’une analyse…